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倉儲管理和庫存控制實務(wù)

【課程編號】:NX47562

【課程名稱】:

倉儲管理和庫存控制實務(wù)

【課件下載】:點擊下載課程綱要Word版

【所屬類別】:物流管理培訓(xùn)

【培訓(xùn)課時】:2天

【課程關(guān)鍵字】:倉儲管理培訓(xùn),庫存培訓(xùn)

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課程目標(biāo):

本次課程根據(jù)歷年來為多家制造業(yè)、零售業(yè)、物流企業(yè)培訓(xùn)過程中,與多個業(yè)務(wù)團隊的訪談、會議、現(xiàn)場實地考察所獲得的第一手培訓(xùn)需求而設(shè)置,同時了結(jié)合國內(nèi)外先進供應(yīng)鏈管理理論,以及講師本人在多個行業(yè)和多家企業(yè)的實際工作經(jīng)驗。本次課程旨在向?qū)W員講解倉儲管理和庫存控制中切實有效的管理方法,從理論到實踐解說冗余庫存產(chǎn)生的機理、庫存控制的主要手段、庫存處理的具體方法和技巧、倉儲管理對庫存控制的配合、以及倉儲管理的主要工作內(nèi)容和注意點。課程結(jié)合豐富的案例說明理論、制度、流程、規(guī)范如何在現(xiàn)實工作中靈活運用。

培訓(xùn)對象:

采購部門、庫存控制部門、預(yù)測部門、計劃部門、倉儲部門、綜合供應(yīng)鏈管理部門的業(yè)務(wù)人員。

課程大綱:

第一部分:倉儲管理實務(wù)

第1章:倉儲管理概述

倉儲管理在供應(yīng)鏈中扮演著怎樣的角色?又發(fā)揮著什么作用?

倉儲管理追求的目標(biāo)有哪些?

為了實現(xiàn)上述目標(biāo),倉儲管理工作設(shè)置了哪些職能?需要處理幾種事務(wù)?這些職能和事務(wù)之間又是何種關(guān)系?

倉儲管理的4大基本要素是什么?

倉儲管理的5大過程是什么?

倉儲管理和庫存控制的區(qū)別是什么?庫存控制工作中倉儲管理團隊需要承擔(dān)哪些職責(zé)?為什么總體上不是以倉儲部門來主導(dǎo)庫存控制的工作?

案例分享1:楚漢相爭中倉儲中心的決定性作用

第2章:倉儲規(guī)劃

倉庫分為幾種類型?DC、RDC和普通的倉庫有什么區(qū)別?這種區(qū)別會給倉儲規(guī)劃和日常管理帶來什么影響和差異?

倉庫分為幾個層級?什么是物流網(wǎng)絡(luò)?在規(guī)劃全國或者區(qū)域物流網(wǎng)絡(luò)時怎樣判別需要設(shè)定的倉儲層級?需要考慮哪些因素?

案例分享2:某大型央企的全國物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃及倉儲層級設(shè)定

規(guī)劃全國物流網(wǎng)絡(luò)時,單個倉儲的選址如何確定?有哪些因素會影響我們對倉儲位置的選擇?如何選擇綜合配送距離和客戶服務(wù)水平最優(yōu)的倉庫?

案例分享3:某第三方物流公司的省內(nèi)配送中心的選擇

案例分享4:倉儲位置優(yōu)化計算演練

在單個倉庫內(nèi)部進行規(guī)劃和配置時,需要考慮哪些原則和因素?倉庫的空間、出入庫的速度和距離、人員工作量、層高和柱間距離等限制條件怎樣取舍平衡,以便獲得最優(yōu)的經(jīng)營績效表現(xiàn)?常見的經(jīng)營績效又有哪些?

案例分享5:某家居企業(yè)的庫內(nèi)規(guī)劃

第3章:倉儲管理的5大過程

收貨過程:

收貨基本流程是什么?收貨過程需要追求或者保障什么目標(biāo)?

收貨時需要準(zhǔn)備哪些條件?安排設(shè)備、場地、人員時需要考慮哪些因素?ASN是什么?有哪些方式可以獲得和傳遞ASN?

上架過程:

上架過程要做哪些工作?上架過程需要追求或保障什么目標(biāo)?

貨物選擇庫位的時候,在貨物和庫位的物理屬性限制下,怎樣平衡人員工作量、入庫效率、取用便捷程度等要素?

案例分享6:某商超的收貨和上架流程

保管過程:

貨物在保管階段有哪些必備的工作內(nèi)容?

貨物的盤點分為幾種類型?適用于什么業(yè)務(wù)場景?又是怎樣實施的?貨物的倉儲環(huán)境包含哪些要素?

怎樣落實和檢查倉儲環(huán)境的控制工作?

案例分享7:某大型食品倉庫的盤點操作和環(huán)境控制

分揀過程:

貨物分揀過程包含哪些步驟?分揀有幾種模式?

在追求揀貨效率的同時,怎樣平衡空間、設(shè)備、人員工作量、經(jīng)營成本的限制?

案例分享8:某大型電子代工企業(yè)的分揀操作

出貨過程:

貨物在出貨時包含哪些工作?出貨和運輸調(diào)度怎樣銜接?

如果需要在出貨階段做一些簡單的加工和再包裝,怎樣優(yōu)化這些工作的效率和成本?

案例分享9:某500強醫(yī)藥集團的出貨前的物流加工優(yōu)化案例

第4章:保障倉儲績效的配套管理措施

倉儲設(shè)備和物資的采購管理:

常見的采購方式有哪幾種?分別適用于哪些物料?

有哪些常見的采購渠道?他們的優(yōu)劣勢分別是什么?

設(shè)備采購中怎么計算設(shè)備的投資回報和總擁有成本(TCO)?

案例分享10:某海運集團的叉車采購TCO分析

案例分享11:設(shè)備采購的投資回報分析練習(xí)

倉儲工作中的人力資源管理:

倉儲工作中人力管理的基本原則

崗位職責(zé)和人員素質(zhì)要求

倉儲團隊常見的組織架構(gòu)和匯報關(guān)系

崗位績效考核方法

倉庫人力排程的注意事項

案例分享12:某第三方物流公司倉儲和配送團隊的士氣維護與激勵

流程設(shè)計與控制:

倉儲流程分級和分類

怎樣對流程執(zhí)行的效果進行審計和檢查?包含哪些步驟?每個步驟需要注意些什么?

案例分享13:某500強家居企業(yè)對物流承運商服務(wù)流程的審計

倉儲管理工作中EHS的常見要點

勞動意外防護

庫區(qū)交通安全

庫區(qū)防火、防爆、防毒

逃生、急救、和災(zāi)備

搬運保護及其他職業(yè)病防治

廢棄物資處理和其他環(huán)保常規(guī)

案例分享14:某500強商超對物流承運商的EHS管理要求

第5章:倉儲管理相關(guān)的科技工具

倉儲管理中常見的高科技工具有哪些?WMS、自動倉、AS/AR系統(tǒng)、智能揀貨分別指的是什么?他們適用于什么業(yè)務(wù)場景?

重點介紹WMS:

WMS和ERP的區(qū)別是什么?

WMS有哪些功能?

WMS有哪些成熟的產(chǎn)品?定制開發(fā)WMS和采購成品WMS分別適合什么情況?

云端部署和本地部署的WMS有什么區(qū)別和優(yōu)劣?

開發(fā)WMS的流程包括哪幾個步驟?

建設(shè)WMS的過程中,作為用戶的倉儲團隊有哪些必須履行的工作職責(zé)?怎樣確保定制開發(fā)的WMS貼合實戰(zhàn)需求?

案例分享15:某大型電商西部物流中心的WMS建設(shè)之路

第二部分:全面庫存控制

第6章:庫存控制概述

庫存控制對現(xiàn)代企業(yè)的價值?是什么促使了企業(yè)研究和開展庫存控制工作?卓越的庫存控制將會給企業(yè)帶來哪些積極影響?庫存控制的失誤有會造成哪些災(zāi)難性的后果?

案例分享16:沃爾瑪利用庫存控制打造的競爭優(yōu)勢

案例分享17:某服裝企業(yè)忽視庫存控制的后果

什么叫庫存?庫存控制定義的庫存和法律意義上的庫存是一個概念嗎?庫存控制的工作范圍包含哪些?

庫存會造成哪些費用?如何計算冗余庫存的持有成本?過度縮減庫存造成供應(yīng)短缺又會帶來哪些額外的成本損失?

為什么庫存控制如此困難?常見的管理誤區(qū)有哪些?需要購買昂貴的IT系統(tǒng)嗎?需要設(shè)置專職的庫存控制團隊嗎?

冗余庫存是怎樣產(chǎn)生的?庫存控制的基本原理和思路是什么?

案例分享18:蘋果、豐田、Zara、沃爾瑪?shù)膸齑婵刂颇J?/p>

第7章:庫存控制的管理基礎(chǔ)

庫存控制需要怎樣的企業(yè)文化和工作氛圍?

庫存控制的文化是通過什么方式打造落地的?又是如何在日常運營中維護的?

物料分類和分類管理策略

案例分享19:物料分類模擬練習(xí)

預(yù)測和計劃體系會對庫存控制產(chǎn)生多大的影響?

怎樣打造高效的預(yù)測和計劃體系?

庫存控制的數(shù)據(jù)管理:

庫存控制工作中需要用到哪些數(shù)據(jù)?從什么地方可以獲取到這些數(shù)據(jù)?怎樣處理彼此矛盾的數(shù)據(jù)?

怎樣計算庫存量?當(dāng)以金額計算庫存量的時候,應(yīng)該取什么數(shù)值作為庫存的價值?庫存天數(shù)(DOI)是個什么概念?怎樣計算?

庫存周轉(zhuǎn)率(ITO)是什么含義?怎樣計算庫存周轉(zhuǎn)率?

庫齡是如何計算的?庫齡數(shù)據(jù)在庫存控制中具備什么意義?

案例分享20:某制造業(yè)500強公司的庫存控制管理體系

第8章:庫存控制的管理模式和工具

訂貨點采購:

什么是訂貨點采購?利用定期訂貨法和定量訂貨法實施庫存控制的原理是什么?基本操作流程又是什么的?

定量訂貨法的訂貨點如何確定?

定期訂貨法的訂貨點如何確定?

怎樣計算安全庫存量?

怎樣計算經(jīng)濟訂貨批量(EOQ)?EOQ公式的原理以及在實戰(zhàn)中應(yīng)該怎樣適應(yīng)性的調(diào)整這一公式?

案例分享21:EOQ在零售企業(yè)的應(yīng)用

VMI:

VMI的基本操作模式是什么?

VMI和寄售庫存有什么差別和聯(lián)系?

為什么供應(yīng)商愿意配合采購方實施VMI操作?

實施VMI的過程中,會有哪些商務(wù)細節(jié)有可能成為爭議的重點?

案例分享22:某500強制造企業(yè)的VMI建設(shè)

CPFR

什么是CPFR?它對庫存控制有什么幫助?

CPFR和VMI的區(qū)別在哪里?

建設(shè)CPFR模式時有哪些注意要點?

案例分享23:沃爾瑪與寶潔的CPFR

第9章:未來的發(fā)展和展望

倉儲管理在供應(yīng)鏈中的角色會發(fā)生改變嗎?

高科技工具將會給倉儲管理帶來怎樣的變化?

庫存控制的價值會愈發(fā)重要嗎?

企業(yè)將會采取怎樣的行動來提升對庫存控制的重視?

企業(yè)會對個人的倉儲管理和庫存控制技能提出哪些新的要求?怎樣打造和應(yīng)對這些新的技能要求?又會有哪些發(fā)展機會?

夏老師

姓名夏燁

職業(yè)供應(yīng)鏈管理專家、咨詢顧問、資深培訓(xùn)講師

資質(zhì)中國物流與采購聯(lián)合會(CFLP)采購與供應(yīng)鏈專家委員會委員

中國供應(yīng)鏈管理專家(SCMP)教材作者之一、授權(quán)講師

美國注冊供應(yīng)管理專家(CPSM)教材譯者之一、授權(quán)講師

中國高級采購師認(rèn)證項目,授權(quán)講師

CPM、PMP

加拿大滑鐵盧大學(xué)數(shù)學(xué)學(xué)士

行業(yè)經(jīng)驗13年供應(yīng)鏈培訓(xùn)講師經(jīng)驗,累計授課學(xué)員超過6000人次,涉及電子、醫(yī)療、汽車、電商、物流、飛機維修、服裝、機械、裝飾、生鮮食品等行業(yè)。長期持有CPSM、SCMP培訓(xùn)講師等高端講師資質(zhì)。

9年供應(yīng)鏈管理咨詢顧問經(jīng)驗。為國家電網(wǎng)、魚躍醫(yī)療、振德醫(yī)療、中船重工、中泰化學(xué)、隆豐革樂美時尚、東鵬瓷磚、美設(shè)集團、冠捷集團、唯品會等國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)實施過多個供應(yīng)鏈管理體系優(yōu)化和IT系統(tǒng)開發(fā)的項目,多次獲得“年度最佳項目”、“年度明星項目”等客戶授予的高度評價。

10年的國內(nèi)企業(yè)工作經(jīng)驗。在IBM和聯(lián)想集團全球供應(yīng)鏈擔(dān)任ODM/OEM供應(yīng)管理經(jīng)理;曾擔(dān)任籬笆網(wǎng)電商采購總監(jiān)、裝潢事業(yè)部總經(jīng)理,搭建了全面的電商供應(yīng)鏈管理體系;在貝業(yè)物流擔(dān)任總裁特助、運營總監(jiān)等職位。工作內(nèi)容覆蓋采購、計劃、倉儲、運輸、生管物控、項目管理等供應(yīng)鏈主要職能環(huán)節(jié),擁有從一線專員到事業(yè)部總經(jīng)理的完整職業(yè)經(jīng)歷,對制造業(yè)、電商、工程項目的供應(yīng)鏈運作有深入了解。

3年加拿大工作經(jīng)驗,從事數(shù)據(jù)挖掘、預(yù)測和規(guī)劃模型搭建、軟件設(shè)計與開發(fā)等工作,熟悉數(shù)據(jù)分析和IT系統(tǒng)開發(fā)的操作過程,具備豐富的供應(yīng)鏈數(shù)字化建設(shè)的經(jīng)驗與知識。

在國內(nèi)A級期刊《供應(yīng)鏈管理》上發(fā)表第一作者論文1篇(2020年5月刊)。

參與撰寫《中國2024供應(yīng)鏈發(fā)展報告》

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