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采購訂單、交付與庫存管理
【課程編號】:NX47560
采購訂單、交付與庫存管理
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【所屬類別】:采購管理培訓(xùn)
【培訓(xùn)課時】:2天
【課程關(guān)鍵字】:采購培訓(xùn)
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課程背景
在產(chǎn)業(yè)升級和激烈競爭的環(huán)境下,越來越多的企業(yè)發(fā)現(xiàn)采購部門的工作成果會深刻地影響產(chǎn)品和服務(wù)的客戶體驗、大幅度地改變企業(yè)的盈利能力、顯著地改善資金的流轉(zhuǎn)效率、甚至成為到企業(yè)不可動搖的核心競爭力。在這樣的背景下,企業(yè)要求采購在熟悉的尋源、供應(yīng)商管理、采購執(zhí)行等工作之外,還需要深度介入供應(yīng)商的運營過程,以持續(xù)提升供應(yīng)鏈的交付方面的績效。這需要采購深入掌握預(yù)測、計劃、物料控制、質(zhì)量管理、物流運營、研發(fā)協(xié)同、項目管理、甚至IT系統(tǒng)開發(fā)等多個領(lǐng)域的工作內(nèi)容。由于這些管理行為在專業(yè)知識、工作流程、思維方式上都存在巨大的跨度,即使經(jīng)驗最豐富的采購仍不免深感工作的困難,往往兢兢業(yè)業(yè)的工作,卻換來終日救火、毫無建設(shè)性意義的困境。
本次課程根據(jù)國際高端采購認(rèn)證課程和國際一線企業(yè)的實戰(zhàn)經(jīng)驗精心編制而成,學(xué)員通過本次課程,將會掌握供應(yīng)鏈運營的基本原理、工作流程、幫助供應(yīng)商持續(xù)提升的方法。
培訓(xùn)對象:
采購及供應(yīng)鏈管理人士。
課程大綱
一、采購供應(yīng)管理概述
供應(yīng)管理的任務(wù)范圍、職能構(gòu)成及其與供應(yīng)鏈管理的差異
從采購訂單到支付對賬的完整交付過程
庫存控制和訂單交付過程的關(guān)系
實施供應(yīng)管理的3個維度和5大內(nèi)容
優(yōu)秀的供應(yīng)管理企業(yè)和案例
二、從需求預(yù)測到采購計劃
供應(yīng)鏈計劃體系:生產(chǎn)型、貿(mào)易型和混合型供應(yīng)鏈的計劃種類
從需求預(yù)測到需求計劃的5個步驟
從需求計劃到主生產(chǎn)/發(fā)貨計劃的過程
主計劃的下級分解計劃:物料需求計劃、物流調(diào)度計劃、倉儲運營計劃等
物料需求計劃(MRP)和采購計劃的關(guān)系與差異
柔性供應(yīng)鏈的計劃特點
良好計劃體系的必備要素及其實現(xiàn)的路徑:戰(zhàn)略角色、組織架構(gòu)、流程方法、數(shù)據(jù)基礎(chǔ)
三、采購計劃
構(gòu)成采購計劃的2個業(yè)務(wù)條線:需求預(yù)測和銷售訂單
根據(jù)主計劃制定成品/物料需求計劃的計算邏輯和數(shù)據(jù)來源
根據(jù)成品/物料需求制定采購計劃時需要考慮的因素
風(fēng)險采購和常規(guī)采購計劃在流程和管理要點上的差異
采購計劃的下達(dá)、監(jiān)控、變更和關(guān)閉
制定采購計劃對采購人員的技能要求
四、采購訂單
根據(jù)采購計劃制定采購訂單的過程:采購5個R的確定過程
采購訂單的審批權(quán)限層級及其管理目的
采購訂單的下達(dá)、反饋、跟進(jìn)、變更與關(guān)閉
采購訂單的對賬與支付流程
項目型采購的訂單管理
重復(fù)性采購的訂單模式:多張訂單 vs.單張訂單
實現(xiàn)批次管理的要求和實施辦法
五、降低交付風(fēng)險和交付異常后的處理方式
供應(yīng)商產(chǎn)能管理:
產(chǎn)能數(shù)據(jù)的管理
產(chǎn)能模擬和評估
產(chǎn)能冗余和短缺的處理方式
物料短缺的處理方式:
避免和緩解產(chǎn)品/物料短缺狀況的4條路徑:預(yù)測、交期、安全庫存和標(biāo)準(zhǔn)化
形成產(chǎn)品/物料短缺后的應(yīng)急思路
產(chǎn)品/物料缺口的分配原則和方式
到貨質(zhì)量異常的處理方法:退貨、揀選、現(xiàn)場返修和讓步接收的操作方式
物流異常的處理方法
供應(yīng)商生產(chǎn)運營過程中的風(fēng)險合規(guī)要求及其管理辦法
六、庫存控制
庫存控制和倉儲管理的聯(lián)系和差異
庫存控制和保障供應(yīng)的關(guān)系:矛盾還是統(tǒng)一?
庫存控制的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)
庫存控制的操作環(huán)境要求
以正確的產(chǎn)品/物料分類為基礎(chǔ)的庫存政策
產(chǎn)品/物料標(biāo)準(zhǔn)化和簡化對庫存控制的根本價值
庫存控制的操作模式和具體實施方法
訂貨點采購
VMI+寄售模式
CPFR協(xié)同模式
產(chǎn)品退市階段的庫存控制
七、供應(yīng)商交付績效的改善和能力提升
交付能力的評估和審核:尋源階段和訂單階段的管理要點
交付績效的常見考核指標(biāo)及配套的獎懲措施
回顧績效和識別改善的方法
賦能供應(yīng)商提升交付能力的方法和實施要求
淘汰不合格供應(yīng)商的流程和注意要點
八、數(shù)據(jù)和IT系統(tǒng)
交付過程中的常見匯報內(nèi)容和常用報表
采購基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的種類和治理要求:物料、供應(yīng)商和庫存主數(shù)據(jù)
采購相關(guān)的IT系統(tǒng)種類、功能及彼此間的聯(lián)系:MRP、SRM、WMS、APS和CRM等
采購人員在采購IT系統(tǒng)建設(shè)中的角色、任務(wù)和必備的技能
九、未來發(fā)展趨勢
采購職能角色的轉(zhuǎn)換和升級
當(dāng)前的不足和缺陷
未來的挑戰(zhàn)和機遇
采購人員在供應(yīng)管理方面的經(jīng)驗和知識要求
夏老師
姓名夏燁
職業(yè)供應(yīng)鏈管理專家、咨詢顧問、資深培訓(xùn)講師
資質(zhì)中國物流與采購聯(lián)合會(CFLP)采購與供應(yīng)鏈專家委員會委員
中國供應(yīng)鏈管理專家(SCMP)教材作者之一、授權(quán)講師
美國注冊供應(yīng)管理專家(CPSM)教材譯者之一、授權(quán)講師
中國高級采購師認(rèn)證項目,授權(quán)講師
CPM、PMP
加拿大滑鐵盧大學(xué)數(shù)學(xué)學(xué)士
行業(yè)經(jīng)驗13年供應(yīng)鏈培訓(xùn)講師經(jīng)驗,累計授課學(xué)員超過6000人次,涉及電子、醫(yī)療、汽車、電商、物流、飛機維修、服裝、機械、裝飾、生鮮食品等行業(yè)。長期持有CPSM、SCMP培訓(xùn)講師等高端講師資質(zhì)。
9年供應(yīng)鏈管理咨詢顧問經(jīng)驗。為國家電網(wǎng)、魚躍醫(yī)療、振德醫(yī)療、中船重工、中泰化學(xué)、隆豐革樂美時尚、東鵬瓷磚、美設(shè)集團(tuán)、冠捷集團(tuán)、唯品會等國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)實施過多個供應(yīng)鏈管理體系優(yōu)化和IT系統(tǒng)開發(fā)的項目,多次獲得“年度最佳項目”、“年度明星項目”等客戶授予的高度評價。
10年的國內(nèi)企業(yè)工作經(jīng)驗。在IBM和聯(lián)想集團(tuán)全球供應(yīng)鏈擔(dān)任ODM/OEM供應(yīng)管理經(jīng)理;曾擔(dān)任籬笆網(wǎng)電商采購總監(jiān)、裝潢事業(yè)部總經(jīng)理,搭建了全面的電商供應(yīng)鏈管理體系;在貝業(yè)物流擔(dān)任總裁特助、運營總監(jiān)等職位。工作內(nèi)容覆蓋采購、計劃、倉儲、運輸、生管物控、項目管理等供應(yīng)鏈主要職能環(huán)節(jié),擁有從一線專員到事業(yè)部總經(jīng)理的完整職業(yè)經(jīng)歷,對制造業(yè)、電商、工程項目的供應(yīng)鏈運作有深入了解。
3年加拿大工作經(jīng)驗,從事數(shù)據(jù)挖掘、預(yù)測和規(guī)劃模型搭建、軟件設(shè)計與開發(fā)等工作,熟悉數(shù)據(jù)分析和IT系統(tǒng)開發(fā)的操作過程,具備豐富的供應(yīng)鏈數(shù)字化建設(shè)的經(jīng)驗與知識。
在國內(nèi)A級期刊《供應(yīng)鏈管理》上發(fā)表第一作者論文1篇(2020年5月刊)。
參與撰寫《中國2024供應(yīng)鏈發(fā)展報告》
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